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描述
技术:
采用古典方法，在14°C下发酵，并且
12个月后以后除渣。
葡萄类型：
Malvasia-Fina e Cerceal-Branco.
分析参数：
乙醇：12.0%（体积）
总酸度：6.1g/L
pH： 3.10
测试注释：
柑橘黄色，稀薄而持久的气泡，略带果香和新鲜味道，回味清脆、优雅。
技巧:
适合全程搭配用餐或庆祝生活的特殊时光。在8℃下饮用。
酿酒师：
安东尼奥·皮纳
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