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它是 Cooperativa de Penalva 最著名的品牌,每天都有許多仰慕者飲用。它由 Touriga-Nacional 和 Tinta-Roriz 葡萄品種製成,具有明顯的 Dão 紅葡萄酒風格,並在餐桌上展示了它的價值。天天喝!
分类: 起泡酒
含有亚硫酸盐。
技术:
古法生产,在14-15°C的瓶内发酵。12个月后,除渣。
葡萄类型:
Malvasia-Fina。
分析参数:
乙醇: 12.0 %(体积) 总酸度:– 6.1 g/L: 还原糖:4 g/L
pH:3.00
测试注释:
柑橘黄,气泡细腻持久,香气细腻。口感酸度适中、轻盈。可以现在喝,或者存放两年再喝更加理想。饮用温度6-8℃。适合全程搭配用餐或庆祝生活的美好时光。
酿酒师:
安东尼奥·皮纳
起泡酒
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