懲罰 在 酒廠 – 墨水 松樹 2020

8,50 

它現在是 Cooperativa de Penalva 最受歡迎的紅葡萄酒之一,也是 Enology 團隊的一個獲勝賭注,該團隊試圖恢復該地區種植最多的品種的香氣和風味,直到 1980 年代。必須看到!

分类:

含有亚硫酸盐。

描述

技术:

完全去梗后粉碎, 在30°C的不锈钢桶中发酵,在新桶和旧桶储存12个月,18个月以后装瓶。

葡萄类型:

Tinta Pinheira (Rufete)。

分析参数:

乙醇:13.5%(体积)  总酸度:5.5 g/L

还原糖: <1 g/L

测试注释:

红宝石色,强烈而诱人的香气,水果和木材的完美平衡。口感浓郁,单宁柔滑,清新,香气扑鼻。

技巧:

现在就喝。在16°C下饮用,不可倾析。非常适合搭配食用烤章鱼或烤排骨等烈性菜肴。

酿酒师:

安东尼奥·皮纳/维吉尼奥·卢雷罗

其他信息

重量 1,2 kg
類別

红葡萄酒